2025.03.03
東京ビッグサイトにて国際ホテル・レストラン・ショーが開催されました。


概要
こんにちは。三協厨機です。


 2025年2月4日〜7日 東京ビッグサイトにて国際ホテル・レストラン・ショーが開催されました。

 

国際ホテル・レストラン・ショーとは、外食・宿泊・レジャー業界に向けた

厨房機器、調理器具、食品などの日本最大級の専門展示会です。

 

今回のテーマはデジタル技術の導入による生産性向上・人手不足対策。

外食、宿泊、レジャー業界においても、インバウンドで活性化を目指す一方、

それに対する人手不足が大変深刻な課題となっています。

 

 

 

 

 

 

 

厨房機器、サービスでその人手不足、様々な手間を課題解決するため、どんどん進化してきております。

 

弊社社員もこれから様々な展示会やイベントに積極的に参加し、新しい情報をお届けできるように努力していきます。

 

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