よくあるご質問
Q&A
●厨房設備事業
Q
現場調査と見積作成は無料ですか
A
御見積書の作成は無料です。
※地域により現地調査が発生する場合がございます。
※地域により現地調査が発生する場合がございます。
Q
中古品の取り扱いはありますか
A
基本は新品の販売を行っております。
状況により中古の販売を行う場合がございます。
状況により中古の販売を行う場合がございます。
Q
製品の購入時、製品以外にかかる費用はどのようなものがありますか
A
設備費、搬入据付費、既設処分費、その他部材が
必要な場合には部材費用等がかかります。
●洗剤事業
Q
御見積書の作成は無料ですか
A
御見積書の作成は無料です。
Q
洗剤の種類はどのように選べばいいですか
A
各現場の状況に応じて使用可能なもの、使用不可な
商品がございますので、現場確認後にご提案させていただきます。
Q
製品の購入時、製品以外にかかる費用はどのようなものがありますか
A
遠方のお客様においては送料を頂くことがございます。
また、希釈容器等においては有料となります。
●HACCP事業
Q
HACCP管理ソフトは体験できますか
A
デモ画面がございますので、無料体験が可能です。
Q
どんな端末でも使用できますか
A
お手持ちのパソコン、タブレット、スマートフォンからご使用が可能です。
Q
過去に遡って入力はできますか
A
日々のチェックを記録として残すため、遡っての入力はできません。
Q
過去に遡って入力夜24時を超えたら翌日分の入力になりますかはできますか
A
日付は27時に変わります。
Q
端末を変えた場合、データを引き継ぐことはできますか
A
クラウド保存のため、端末を変えた場合でも、記録、データの出力が可能です。
Q
HACCPとは
A
食品衛生法の改正に伴い、猶予期間を経て2021年6月から
食品を扱うすべての事業者に「HACCPに沿った衛生管理
」が完全義務化になりました。
HACCPは食品事故等が起こらないよう、原材料の受入 から調理、提供までのプロセスを明確にし、見える化・ 記録することで食品事故の原因となるポイントを予め 分析し、対処まで行う製品の安全性を確保しようとする 衛生管理の手法です。
HACCPは食品事故等が起こらないよう、原材料の受入 から調理、提供までのプロセスを明確にし、見える化・ 記録することで食品事故の原因となるポイントを予め 分析し、対処まで行う製品の安全性を確保しようとする 衛生管理の手法です。